Prezzo: (as of - Details) Cioccolato bianco e caviale? Finocchi e prugne? Alcuni abbinamenti suggeriti dagli chef possono sembrare stravaganti trovate pubblicitarie più che rigorose scelte gastronomiche, ma non è necessariamente così. Con l’aiuto di un sous chef particolare, il supercomputer dell’IBM, James Briscione ha usato algoritmi per approfondire la…
Prezzo: (as of - Details) Questa guida pratica è dedicata ai liquori e alle grappe fatte in casa. Le autrici propongono 69 ricette, facili e illustrate, per realizzare ottimi liquori a base di frutti, erbe e spezie che orto e mercato offrono di stagione in stagione. Sono preparati facili da…
Prezzo: (as of - Details) Il suo sorriso rasserena, le sue ricette ci fanno fare sempre bella figura; le sue spiegazioni semplici trasmettono sicurezza, come se giungessero da un’amica. È Benedetta Rossi, la food blogger più conosciuta dagli italiani. I suoi follower sono in continua crescita (oltre 8 milioni su…
Prezzo: (as of - Details) Ci sono abilità manuali che sempre meno si trasmettono di madre in figlia, e sempre più spesso anche gli uomini devono avere competenze che si consideravano femminili... Ecco uno strumento utile per chi non sa tenere in mano ago e filo: 50 schede con tutte…
Prezzo: (as of - Details) Saporita, varia e indissolubilmente legata alle sue radici, la cucina britannica è affascinante e multiforme come il paesaggio da cui proviene. In questa raccolta Ben Mervis guida i lettori in un appetitoso tour culinario delle isole britanniche, dall’Inghilterra, Scozia al Galles e Irlanda del Nord.…
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Prezzo: (as of - Details) Attraverso video, fotografie e didascalie dettagliate, questo volume fornisce tutte…
Prezzo: (as of - Details) Quando la tradizione romana incontra quella giudaica, allora «quello che…
Prezzo: (as of - Details) Realizza le ricette gustose della cucina giapponese e diventerai il…
Prezzo: (as of - Details) Immaginate la cucina triestina come una gran pignata, un pentolone…
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