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La matrice dei sapori. L’arte e la scienza di abbinare ingredienti comuni per creare piatti straordinari

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Prezzo: (as of - Details) Cioccolato bianco e caviale? Finocchi e prugne? Alcuni abbinamenti suggeriti dagli chef possono sembrare stravaganti trovate pubblicitarie più che rigorose scelte gastronomiche, ma non è necessariamente così. Con l’aiuto di un sous chef particolare, il supercomputer dell’IBM, James Briscione ha usato algoritmi per approfondire la

Liquori e grappe fatti in casa. Le buone ricette con frutta, erbe e spezie di stagione

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Prezzo: (as of - Details) Questa guida pratica è dedicata ai liquori e alle grappe fatte in casa. Le autrici propongono 69 ricette, facili e illustrate, per realizzare ottimi liquori a base di frutti, erbe e spezie che orto e mercato offrono di stagione in stagione. Sono preparati facili da

Benvenuti in casa mia! Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa

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Prezzo: (as of - Details) Il suo sorriso rasserena, le sue ricette ci fanno fare sempre bella figura; le sue spiegazioni semplici trasmettono sicurezza, come se giungessero da un’amica. È Benedetta Rossi, la food blogger più conosciuta dagli italiani. I suoi follower sono in continua crescita (oltre 8 milioni su

L’ABC per cucire. 50 schede illustrate. Con gadget

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Prezzo: (as of - Details) Ci sono abilità manuali che sempre meno si trasmettono di madre in figlia, e sempre più spesso anche gli uomini devono avere competenze che si consideravano femminili... Ecco uno strumento utile per chi non sa tenere in mano ago e filo: 50 schede con tutte

The British cookbook: Authentic Home Cooking Recipes from England, Wales, Scotland, and Northern Ireland

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Prezzo: (as of - Details) Saporita, varia e indissolubilmente legata alle sue radici, la cucina britannica è affascinante e multiforme come il paesaggio da cui proviene. In questa raccolta Ben Mervis guida i lettori in un appetitoso tour culinario delle isole britanniche, dall’Inghilterra, Scozia al Galles e Irlanda del Nord.

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